Δροσερή και χορταστική σαλάτα διαίτης

Συστατικά για 1 άτομο:

Μαρούλι

1 ντομάτα

2 ελιές

1 κ.σ. τυρί κατίκι

1 κ.σ. καλαμπόκι 

2 παξιμάδια της επιλογής σας

Λίγο ξύδι βαλσάμικο

Προαιρετικά λίγη κάπαρη

Εκτέλεση:

Κόψτε το μαρούλι με τα χέρια σε χοντρά κομμάτια, γιατί έτσι διατηρεί τις καλύτερα βιταμίνες του.
Κόψτε την ντομάτα και τις ελιές.

Ανακατέψτε όλα τα υλικά και σερβίρετε.

Read More

Οδηγίες για σωστή δίαιτα

ΑΝ ΚΟΛΗΣΕΤΕ ΚΑΙ ΔΕΝ ΧΑΝΕΤΕ ΒΑΡΟΣ:

● Αυξήστε τη φυσική σας δραστηριότητα.
● Μη μειώνετε τις θερμίδες που προσλαμβάνετε.
● Αυξήστε ελαφρώς την ποσότητα των πρωτεϊνών (ψάρι, κρέας, αυγά, γαλακτοκομικά).
● Ενισχύστε την ποσότητα των υγρών που πίνετε.
● Καταναλώνετε περισσότερες φυτικές ίνες (π.χ. προτιμάτε τρόφιμα ολικής άλεσης).

                                     

Όταν τρώτε έξω:
● Κάθε φορά που προγραμματίζετε να φάτε έξω το βράδυ, φροντίστε το μεσημεριανό σας γεύμα να είναι ελαφρύ (π.χ. χωριάτικη σαλάτα ή τονοσαλάτα με 1 φέτα ψωμί).
● Λίγο πριν από την έξοδο, φάτε ένα γιαούρτι ή ένα φρούτο. Θα σας «κόψει» κάπως την όρεξη.
● Από αλκοολούχα ποτά, προτιμάτε ένα μόνο ποτήρι κόκκινο κρασί.
● Αποφύγετε τα ντρέσινγκ και το επιδόρπιο αν είναι γλυκό.

Τα 5 λάθη της δίαιτας
1.Παράλειψη γευμάτων ή μείωση ποσοτήτων
Είναι λάθος να παραλείπετε γεύματα ή να μειώνετε τις ποσότητες, ακόμη κι αν δεν πεινάτε, πιστεύοντας ότι έτσι θα χάσετε πιο πολλά κιλά και πιο γρήγορα. Το μόνο που θα πετύχετε είναι στο επόμενο γεύμα να φάτε περισσότερο. Επιπλέον, τα πολλά μικρά γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας κάνουν το μεταβολισμό να «δουλεύει» καλύτερα αυξάνοντας τις καύσεις του.
2.Καθημερινό ζύγισμα
Να το αποφεύγετε, γιατί δεν είναι δυνατόν να χάνετε κιλά κάθε 24 ώρες. Να ζυγίζεστε 1 φορά την εβδομάδα, το πρωί ΜΟΛΙΣ ΞΥΠΝΗΣΕΤΕ ΚΑΙ πριν φάτε.
3.Υπερκατανάλωση υγιεινών τροφών
Οι υγιεινές τροφές (φρούτα, φυσικοί χυμοί, ελαιόλαδο) δεν είναι απαραίτητα και διαιτητικές, γι’ αυτό χρειάζεται μέτρο στην κατανάλωσή τους.
4.Διακοπή της δίαιτας λόγω παρασπονδιών
Με μία και με δύο παρασπονδίες δεν καταστρέφεται όλη η δίαιτα. Γι’ αυτό, αν κάποια στιγμή παρασυρθείτε, μην απογοητευτείτε και εγκαταλείψετε την προσπάθεια, ούτε όμως και να μη φάτε τίποτα την επόμενη ημέρα για να επανορθώσετε. Συνεχίστε κανονικά στο επόμενο γεύμα και προσπαθήστε να μην το ξανακάνετε.
5.Αποχή από τις κοινωνικές εκδηλώσεις
Η δίαιτα δεν είναι τιμωρία. Είναι λάθος να κάνετε τη ζωή σας δύσκολη την περίοδο της δίαιτας. Μπορείτε να βγαίνετε με τους φίλους σας 1 με 2 φορές την εβδομάδα και να τρώτε έξω, αρκεί να ακολουθείτε τις συμβουλές μας.

Read More

Φτιάξτε μόνοι σας ποτά με ηλεκτρολύτες!!

                                 

Γνωρίζουμε όλοι πόσο σημαντική είναι η ενυδάτωση του οργανισμού και κυρίως τώρα το καλοκαίρι που η εφίδρωση είναι αυξημένη. Σε ορισμένες περιπτώσεις, όπως έντονο περπάτημα, τρέξιμο, γυμναστική, συμμετοχή σε κάποιο άθλημα (π.χ. Beach volley), η εφίδρωση είναι ακόμα πιο έντονη. Όταν ασκούμαστε σε μεγάλο βαθμό, χάνουμε ηλεκτρολύτες μέσω του ιδρώτα μας, τους οποίους όμως θα πρέπει να αναπληρώνουμε με την κατανάλωση υγρών.

 Τι είναι όμως ο ηλεκτρολύτης;

Ηλεκτρολύτη ονομάζουμε μια ουσία η οποία όταν βρίσκεται μέσα σε ένα διάλυμα μπορεί να δημιουργήσει ηλεκτρικό ρεύμα. Το διάλυμα αυτό ονομάζεται ηλεκτρολυτικό διάλυμα. Τα οξέα, οι βάσεις και τα άλατα είναι ηλεκτρολύτες και συνήθως διασπώνται σε ιόντα, τα οποία φέρουν είτε θετικό (κατιόντα), είτε αρνητικό (ανιόντα) ηλεκτρικό φορτίο. Οι σπουδαιότεροι ηλεκτρολύτες στα σωματικά υγρά είναι το νάτριο, το κάλιο, το χλώριο, το διττανθρακικό ιόν, το θειικό ιον, το μαγνήσιο και το ασβέστιο. Οι ηλεκτρολύτες μπορούν να δράσουν στην κυτταρική μεμβράνη και να δημιουργήσουν ηλεκτρικό ρεύμα, όπως στα νευρικά ερεθίσματα. Μπορούν επίσης να λειτουργήσουν και με άλλους τρόπους, ενεργοποιώντας ένζυμα για την ρύθμιση μιας ποικιλίας μεταβολικών διαδικασιών στα κύτταρα.

Προτάσεις για φυσικά ποτά με ηλεκτρολύτες

Εύκολο και γρήγορο

2 λίτρα  νερό (φιλτραρισμένο ή αποσταγμένο)

¾ φλιτζάνι φρέσκο χυμό λεμονιού

¼- ½ κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι

¼ φλιτζάνι μέλι

Για..ξινά γούστα

¼ φλιτζάνι φρέσκο ​​χυμό λεμονιού

¼ φλιτζάνι φρέσκο ​​χυμό λάιμ

1 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι

Χυμό από 1 ολόκληρο πορτοκάλι

1 λίτρο νερό

Χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ

2 μπανάνες

2 κούπες καρπούζι ή φράουλες

1 φλιτζάνι νερό και πάγο

1 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι

Χυμός από ½ λεμόνι

Πηγή για τις συνταγές:http://annapolis-nutrition-fitness.com

Read More

Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα pancakes με γεύση μπανάνα!!

                                           

Επειδή όλες μας το θέλουμε το γλυκάκι μας, έβαλα μια πάρα πολύ εύκολη, νόστιμη και με λίγες θερμίδες, συνταγή. Όπως θα δείτε παρακάτω και τα 5 pancakes μαζί έχουν 213 kcal, που είναι λιγότερες απο αυτές που έχει 1 μικρό κρουασάν (100 gr) σφολιάτας βουτύρου απλό (360kcal) ή 1 κομμάτι μηλόπιτα (όσο μια φρυγανιά) (250 kcal).

 Υλικά για 5 pancakes

 1 μπανάνα

 1 αυγό

 κανέλα

 Εκτέλεση

1.Ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί

2.Βάλτε να ζεσταθεί το τηγάνι (αντικολλητικό)
3.Φτιάξτε 5 μικρά pancakes

4.Ψήστε για λίγα λεπτά κάθε πλευρά

Διατροφική Αξία

Ενέργεια: 213 kcal (και τα 5 pancakes μαζί)

Πρωτεΐνες: 8 gr

Υδατάνθρακες: 35 gr (ζάχαρη: 29 gr από την μπανάνα)

Λιπαρά: 4.5 gr (κορεσμένα: 1 gr)

Φυτικές ίνες: 5 gr


Πηγή:http://thefitnessrecipes.com/

Read More